正交法优选酒制胡芦巴炮制工艺

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目的优选酒制胡芦巴最佳炮制工艺。方法以胡芦巴碱为评价指标进行正交试验,对烘制温度、烘制时间和加酒量进行优选。结果优选的最佳工艺为烘制温度160℃、烘制时间10 min、加酒量30%。结论优选得到的工艺稳定、合理、可用于酒胡芦巴的炮制。
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