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1青海省马铃薯发展现状青海省马铃薯的发展大致经历了4个阶段:即解放前的自由种植生产期、20世纪50~70年代的低水平徘徊期、20世纪70~80年代的马铃薯生产的低速增长期、20世纪90年代后的马铃薯快速增长期[1].20世纪90年代以来随着种植业结构调整,青海省的马铃薯生产得到了迅速的发展.