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为研究不同转食策略对匙吻鲟存活和生长的影响，采用两种转食方式（活饵＋配合饲料、直接配合饲料）对同一规格的匙吻鲟稚鱼（平均全长为51．23±1．23mm）进行转口驯化，探寻最佳转食策略。结果表明，试验中期饲料组生长速度和体重均高于活饵＋饲料组，两组差异不显著（P〉0．05），之后生长速度下降，两组差异不显著（P〈0．05）。活饵＋饲料组的存活率为90％，而直接投饲饲料组的存活率仅为44％；特定生长率均值分别为7．218和7．530，差异不显著（P〉0.05）。因此，研究采用活饵斗饲料是适宜匙吻鲟存