【摘 要】
:
研究不同ALA含量油脂对高脂模型大鼠组织脂肪酸代谢的影响。60只雄性Wistar大鼠分为正常组、高脂组、花生油组、13%、27%和55%ALA含量油脂组,除正常组和高脂组外,其余各组在
【机 构】
:
中国农业科学院油料作物研究所,华中农业大学食品科技学院
论文部分内容阅读
研究不同ALA含量油脂对高脂模型大鼠组织脂肪酸代谢的影响。60只雄性Wistar大鼠分为正常组、高脂组、花生油组、13%、27%和55%ALA含量油脂组,除正常组和高脂组外,其余各组在饲喂高脂饲料的同时采用灌胃方式连续给予2 mL/kg.bw剂量的受试油。试验6周后分别测定大鼠各组织脂肪酸组成。结果表明,高脂饮食能够降低大鼠各组织n-3脂肪酸含量,但摄入不同ALA油脂可显著增加组织n-3脂肪酸含量,并具有一定的剂量效应关系;但ALA及其代谢产物EPA、DPA和DHA的累积具有组织特异性,其中肾和心组织中ALA累积高于血浆、脑及肝组织,肝和脑组织中EPA和DPA含量增加较显著,而肾和心组织中EPA含量不变,各组织DHA含量增加不显著。不同ALA油脂组C18∶3(n-6)和C20∶3(n-6)差异不显著,但与花生油组相比,其血浆、脑和肾组织C20∶4含量显著降低。因此,富含ALA含量的油脂能够增加组织中ALA及其代谢产物在组织中的含量,提高其在脑组织中的分布比例,这可能是ALA具有心血管保护作用和促进脑生长发育的作用机制之一。
其他文献
本文以除杂率、脱色率和紫杉醇回收率为定量指标,比较了萃取、碱液洗涤、酸碱液沉淀和离子交换树脂四种方法的优劣。对除杂率的评价,电导法结合TLC法较重量法更为客观。上述
论文从理论和实证两个方面揭示了交易安全保护说的理论缺陷 ,对代理制度的固有风险进行了分析 ,最后得出结论 :表见代理制度之功能在于合理分配代理制度的固有风险 ,而不在于
采用盆栽试验研究,对比了不施肥、施化肥、施芝麻饼肥、芝麻饼肥+化肥4个处理对烟草根际土壤腐殖质总碳、酸解性氨基酸氮和微生物C、N含量的影响。结果表明,施用饼肥可使土壤
西汉诸帝王的汉赋观有着浓厚的享乐主义倾向。他们都欣赏或沉醉于汉赋作品中铺张扬厉的描绘、夸张虚构的手法、恢宏阔大的气势和华美艳丽的文辞,而对于汉赋用以讽谏的结尾或
由于我国法律的不健全以及证券市场的不规范,委托理财纠纷频繁发生。最高人民法院2003年11月拟出台《关于审理委托理财合同纠纷案件的若干规定》,经过几轮草拟,直到今天依然
本文针对对外汉语教学界存在的一些问题 ,立足字本位理论 ,在语音、汉字、词汇、语法、方言以及民族的思维方式与思维习惯等各个层次上作了探讨。我们认为 ,建立在西方语言学
新绛县旱地远志栽培是对瘠薄旱地种植业结构调整的需要,是农民增收的有效途径之一。通过对新绛县多年远志栽培情况的调研,分析了远志具有适应性强、耐旱、耐瘠薄等特点,充分
异化与归化是矛盾的两个方面,它们之间是辩证统一的。异化与归化,都有各自的优势,也各有各的缺陷。在翻译中,归化是最常用的手段,这是由译者的性质和读者的要求决定了的;异化
通过检测运城市南薛村农业土壤8种重金属(Cu、Zn、Cr、Cd、Pb、Ni、As、Hg)含量,分析研究区内重金属空间分布特征和原因。与国家土壤环境标准的二级标准相比,Hg和Ni的超标率
陶渊明是一位公认的情操高尚的隐士 ,人们多认为他在归隐时的生活是和谐的。实际上 ,壮志未酬一直是他的遗憾。同时 ,士大夫的他也未能真正与周围的农村、农民还有劳动生活融