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在浙北选择3处采集6组水稻植株样品测定其硒及其他重金属元素含量,结果表明,水稻植株中硒及重金属元素含量规律明显,各器官内的硒含量由高到低依次为根、叶、茎、籽实,根系中硒含量明显高于其他3个器官;重金属元素主要集中在根系中,铜、锌元素在水稻茎中含量相对较高;适当延长稻谷成熟期,稻米中重金属含量变化相对较小,但可增加硒的含量。