话说琴鱼

来源 :四川烹饪高等专科学校学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dawulitao
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
琴鱼,在许多鱼类书籍中没有记载,只因产于黄山北麓的琴河之中而得名。它体呈扁圆形,头尾略细,口上位,稍呈弧形,无须,胸鳍、背鳍都很小,尾鳍上挑。全身有细小青色鱼鳞,两侧各有一条黑线。长度约1.5—2厘米,是琴河流域季节性的特产鱼类之一。 琴鱼极为珍贵,因为它数量稀少,捕捞较难。每年只能在三月下旬,琴鱼成群地游向上游产卵的季节,且在没有阳光照射的密林处才能捕捞到,加上近年来,捕捞无人管理,数量越来越少。当地常用的捕鱼良方是,把细细的丝网用竹杆支起两边,网的一端系上小锡铁,另一端系上浮标。在船上撒入水中,然后用竹杆敲打水面。琴 Qin fish, many fish in the book is not documented, only produced in the north of Huangshan Qin River named. Its body was oblate, head and tail slightly, mouth upper position, slightly arched, no need, pectoral, dorsal fin are very small, caudal fin on the pick. The body has a small blue scales, each side has a black line. About 1.5-2 cm in length, is one of the seasonal specialty fish in the Qin River Basin. Qin fish is extremely valuable because it is scarce in quantity and harder to catch. Only in late March each year, the gourami swarms swim upstream to spawn in the upper reaches and can be harvested in the jungle without sunlit rays. In addition, in recent years, the number of fishes has been reduced to less and less. The local fishing recipe is that the thin screen with bamboo poles on both sides of the network tied to a small tin iron at the other end of the buoy. Scattered in the water on the boat, then bamboo pole beat the water. Piano
其他文献
近年来许多医生在对急性脑卒中病例行颅脑CT扫描检查时常发现一些陈旧性脑梗死灶,这些病例多无卒中病史及相应临床表现。现对本院自2005年1月至2008年6月收治65例患者的临床资
巴蜀自古产姜,蜀姜自古享盛名。蜀姜的历史,最早可追溯至夏末商初。《吕氏春秋·本味》就提到“和之美者,阳朴之姜”。汉代高诱注:“阳朴”地名,在蜀郡。“司马迁的《史记·
1999年 1月 ,广州有两家小型制衣厂的 60多名工人出现头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛等症状。怀疑为食物中毒送医院治疗 ,后通过临床观察和取病情较重者尿样进行气相 /质谱联
期刊
通过对各种类型的产前检查,检测孕妇体内的TORCH的含量,进行分析,探讨TORCH在孕妇中的感染情况及与不良孕史的关系,采用全自动分析仪检测了60例有不良孕史及无不良孕史的孕妇及孕
目的探讨弥漫性大B细胞淋巴瘤(DLBCL)组织中PRDM1基因启动子甲基化状态与免疫分型及预后的相关性,初步揭示该基因甲基化在DLBCL发生发展中的作用机制。方法选取初治DLBCL石蜡包埋组织100例,反应性增生淋巴结20例作为对照。免疫组织化学EnVision法检测CD20、CD10、bcl-6、bcl-2、PRDM1/Blimp-1、MUM1蛋白表达,根据Hans分型法分型。甲基化特异性聚合酶
佛山市某桥梁工程公司拥有一台核子仪 ,1996年 11月借给佛山市某桥梁工程公司监测站 ,在工地进行监测工作 ,于1998年 7月 8日下午 4时左右丢失。现将此事故发生过程及教训报
目的 观察使用针刺结合药物治疗脑梗死后抑郁患者临床疗效.方法 收集脑梗死后抑郁患者共103例,根据患者入院日期的单双号数分为50例对照组和53例观察组,对照组患者给予西药进
原料:羊心两个(500克) 豆豉20克 郫县豆瓣20克 青椒100克 姜、葱末各5克盐1克 味精1克 水淀粉适量 制法:1.羊心清洗干净,对切两瓣后切成0.2厘米的薄片,入沸水焯一下,倒入漏
2006年1月至2008年11月,本院收治肺癌患者47例。本文对其临床首发症状及漏诊误诊情况进行分析。1临床资料1.1一般资料及诊断依据本组男34例,女13例,年龄38~76岁,平均52岁。既