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<正> 北京市水产科学研究所所属企业瑞得尔鲟鱼开发中心自1996年从国外引进一套全自动工厂化循环水养殖设备,同时引进10余尾3~4龄的西伯利亚鲟,进行鲟鱼的全人工繁殖、育苗育种及成鱼养殖配套技术的研究。经过科研人员几年的努力,总结出一套包括鲟鱼养殖全过程的技术,并编著了《鲟鱼养殖新技术》一书。