【摘 要】
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<正>中秋皓月当空之时,边赏月边品饼,不啻一桩美事。但按照现代养生学来说,月饼这种多糖多油的食物吃起来总让人心生忧虑。该怎么吃才健康呢?清茶配月饼,助消化解油腻时下流
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<正>中秋皓月当空之时,边赏月边品饼,不啻一桩美事。但按照现代养生学来说,月饼这种多糖多油的食物吃起来总让人心生忧虑。该怎么吃才健康呢?清茶配月饼,助消化解油腻时下流行的月饼分为两大类:一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼,一类是胆固醇低但糖分高的五仁、豆沙月饼。由于制作过程中大多添加了动物性油脂,所以月饼的脂肪
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