【摘 要】
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通过品茶了解福建茶及源遠流长的茶文化，茶友们倍感受益匪浅，纷纷表示，能接触到这么多种类、品种的茶，尚属首次。可以说，这完全刷新了他们对中国茶的认识。
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通过品茶了解福建茶及源遠流长的茶文化，茶友们倍感受益匪浅，纷纷表示，能接触到这么多种类、品种的茶，尚属首次。可以说，这完全刷新了他们对中国茶的认识。
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搪瓷缸里放上茶，冲入开水，茶末茶梗飘舞，端起小口小口地喝;一只茶渍斑斑的白瓷壶，把茶泡了又泡;粗陶大壶泡茶，粗瓷大碗喝茶，淋漓畅快…… 这些民间很常见的饮茶方式，与文人所崇尚的优雅精致茶生活情趣有霄壤之别。尽管这看起来非常粗糙随意，却是最接近平凡率真的生活底色。 茶，在中国人的生活中，既可与柴米油盐酱醋为伍，亦可同琴棋书画诗酒为友，村夫野老，文人雅士，帝王将相，皆爱此杯中物。 茶为国饮，名副
关于茶，听到最多的—个词就是雅俗共赏。茶是雅物，亦是俗物。走进民间，茶就是居家生活与休闲的必需品。它与贵族的茶、雅士的茶不同，俗事的茶就是悠然自得，就是享乐人生，在茶中找寻真趣。天南地北，无论在哪，走进市井的这盏茶，寄托的却是更多的人间味道。 文化皆由俗升为雅，由雅扩为俗，再由俗归于雅，如此反复。茶出于草民，历史上多为贵者所享，又为普罗大眾所好之，在雅与俗之间囊括世间百态。而今中华盛世，人皆言茶
身与心，灵与肉，是一个现实问题，也是一个永恒的哲学命题。 有人说，身体是灵魂的容器。这只有着七情六欲的“容器”，从摇篮到坟墓，相伴一生。藉由它，我们可以品尝酸甜苦辣，感知声光色影，感受喜怒哀乐。也许，人生并不长，病痛、衰老、死亡，也是每个人都无法逃避的“天道”，但中国人更愿意相信：“我命在我，不在于天”。这不意味着将人与天对立起来，而是要“天人合一”。 茶，人在草木间，冥冥中暗合了“天人合一”
11月初，我们来到了山海相依、旖旎风光的白茶之乡：福鼎。这是个充盈着茶香的有福之地，位于福建东北部，地处闽浙交界的东海之滨。福鼎拥有17个乡镇，可以说是村村种茶，乡乡制茶。 “永嘉县东三百里有白茶山”，唐朝陆羽在《茶经》引用隋朝《永嘉图经》的记载，让福鼎产茶的历史得以追溯至隋唐，1000多年的历史沉浮，让茶叶深深地扎根在福鼎的山水与文化之中。中国建国以来，福鼎白茶虽一度“墙内开花墙外香”，但最终
摄影：谈莉颖 仝雪莲 鸣谢：美国华盛顿州茶文化学会 百合茶室&陶·设计工作室 说起西雅图，这座著名的城市，爱喝咖啡，爱看电影的人都知道它！从20侣年起，这座城市就多了一重身份一没错，它就是《茶道》茗读会的西雅图分会场！今年也不例外，继续同加州分会场携手上演美国茗读会“双城记”！ 当地时间1月11日下午，2020《茶道》茗读会暨第十届全球茶友迎新茶会美国西雅图分会场在百合茶室&陶-设计工作室
摄影：Lydia Han 鸣谢：慈济慈善事业发展基金会北加州奥克兰联络处Lamorinda义工群 Ageis老人院 1月11日下午，当2020《茶道》茗读会暨全球茶友迎新茶会才刚刚落下帷幕，远在万里之外、跨越了1 7个时区的美国北加州湾区分会场又徐徐开启。本场茶会由《茶道》杂志北美联络处负责人郑方然策划组织，自201 8年首办以来，她已连续3届担任加州分会场的组织者与承办者。 与往年走学院
德国分会场在德国西部城市法兰克福“茶道一中国茶与艺术中心”举行，中国茶文化国际（德国）交流会会长、德国“茶道”的执行董事盖哈德-塔姆为本次活动做了精心的筹备。他介绍道，德国分会场内容丰富、形式多样，亮点包括茶碗泡法与功夫茶茶艺演示、中国茶相关书籍的分享与感想交流、不同品种茶叶的自助冲泡等。老盖说：“相信这些环节对于大部分欧洲人来说都是全新的体验。尤其是有着好几百年历史的茶碗泡法，在德国基本上都看不
摄影：Wan Chaw 鸣谢：四姐妹茶室 曉睿（茶会甜点） 北半球，寒风阵阵。南半球，烈日炎炎。时空与季节造成的巨大反差，使人产生不在同一个地球的错觉。然而，一杯芳香甘美的中国茶，却能跨越自然的囿限，让处在南北半球的人，在同一时刻感受新年的喜悦气氛。 当地时间1月11日下午，2020《茶道》茗读会暨全球茶友迎新茶会澳洲分会场在澳大利亚“四姐妹茶室”（Four Sisters'Tea）里拉开
今年茗读会声森堡分会场在有福酒家举办，酒家的主人陈有福原籍福州长乐，现旅居卢森堡国，任欧福联卢森堡国执行主席。茶会当日，他邀请了当地的喜爱中国文化、中国美食的卢森堡朋友一同品鉴福建名茶。当喝到家乡的茉莉花茶时，陈有福百感交集，即兴写下了这篇充满真挚思乡之情的《茶是故乡的香》： 夜深人静时，酒楼的客人已陆续离开，此时我泡了一壶家乡的茉莉花茶，耳边回荡着令人心旷神怡的古筝声音，手中端着一杯香气扑人的
摄影：林圣奇 鸣谢：加拿大福建华联总会福建茶葉学会加拿大办事处多元文化茶协会信达国际 冬有冬的来意， 寒冷像花，—— 花有花香，冬有回忆一把。 一条枯枝影，青烟色的瘦细， 在午后的窗前拖过一笔画; 寒里日光淡了，渐斜…… 就是那样地 像待客人说话 我在静沉中默啜着茶。——林徽因《静坐》 林徽因这首写于84年前的《静坐》，在旅加华人琳琳的口中被深情地演绎。此时此刻，多伦多已是滴