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对采集的广西巴马地区长寿家族粪便样品进行菌株分离,通过平板计数,比浊法和平板扩散法对分离的乳酸菌菌群数量、耐受力和抑菌能力分析。结果表明：不同分离培养基之间的菌落总数有差异,并且杆菌选择性培养基菌落数（108 cfu/g~109 cfu/g）要多于球菌选择性培养基菌落数（107 cfu/g~108 cfu/g）;不同性别之间分离的女性肠道乳酸菌总数（8.98±0.42）（lg cfu/g）略高于男性（8.87±0.46）（lg cfu/g）,不同年龄组中青少年组的肠道乳酸菌数量最多;分