论文部分内容阅读
<正>春夏是吃菠萝的好季节。菠萝凭借独有的香气和甜美的味道俘获了众多"吃货"的心。菠萝的营养价值也不输其他水果,它含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钾、钙等。但喜吃菠萝的人在满足口腹之欲的同时几乎都有舌头、嘴巴刺痛的感受。为了防止不被菠萝扎嘴,传统经验往往是先用盐水浸泡菠萝一个小时,然后再享用。然而,盐水泡菠萝真的能防止扎嘴吗?