十九世纪后半中国农业生产的商品化(续)

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【正】 三粮食生产的商品化(一)粮食生产的商品化[江苏]崇明地土高燥,最宜木棉,与他邑魚米之乡,大有殊科,故通邑所产米麦,实不敷终岁民食,恒赖他郡客米,以为接济。道光年间,经本邑绅董赴省稟准各大宪,于每年漕运开兑时,拨济崇邑大米数千斛,即令阖境牙商,备价承领运销。无如近年有外路米商,纷载米石,赴崇沿江兜卖,不投牙行,形同白拉,居民往往喜其值稍廉,趋之若鹜。而各米行遂形减色,并下
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