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微波消解－化学法测定食品中的Ａｓ、Ｍｎ。Ａｓ回收率９０～１１５％．ＣＶ１．７～４．２％；Ｍｎ的回收率９４．０～９８．８％，ＣＶ１．０％．达到分析要求。对微波消解功率与时间程序．消解罐的记忆效应从完成消解后开启盖时间对检测结果的影响也作了初步探讨。
微波技术在食品分析中的应用研究（Ⅱ）
【摘 要】
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微波消解－化学法测定食品中的Ａｓ、Ｍｎ。Ａｓ回收率９０～１１５％．ＣＶ１．７～４．２％；Ｍｎ的回收率９４．０～９８．８％，ＣＶ１．０％．达到分析要求。对微波消解功率与时间程序．消解罐的记忆效应从完成消解后开启盖时间对检测结果的影响也作了初步探讨。
【机 构】
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广东省食品卫生监督检验所
【出 处】
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广东卫生防疫
【发表日期】
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1994年3期
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