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采用酒精－媒晶剂体系制备果糖－１，６－二磷酸钠盐（ＦＤＰ）并对最佳结晶工艺条件进行了研究，在此条件下，ＦＤＰ的结晶收率和产品纯度分别为９５％和９９．３％，通过元素分析，红外光谱和核磁共振谱等对产品结构进行了研究分析。
果糖—1,6—二磷酸钠盐的结晶及结构分析
【摘 要】
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采用酒精－媒晶剂体系制备果糖－１，６－二磷酸钠盐（ＦＤＰ）并对最佳结晶工艺条件进行了研究，在此条件下，ＦＤＰ的结晶收率和产品纯度分别为９５％和９９．３％，通过元素分析，红外光谱和核磁共振谱等对产品结构进行了研究分
【机 构】
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南京化工大学生物工程与科学系
【出 处】
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中国生化药物杂志
【发表日期】
：
1998年3期
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