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细胞工程技术不仅是研究茶树次生代谢产物如酚、咖啡碱、茶氨酸等生物合成及调控途径的良好手段，也是进行茶树次生代谢产物工厂化生产的重要技术。本文主要对植物细胞工程技术中快速发展的几个重要方面如发根培养技术、两相培养技术、使用诱导物、反义技术进行了详细论述，以便加快茶树次生代谢产物工厂化生产的步伐。
茶树次生代谢产物的细胞工程技术研究进展
【摘 要】
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细胞工程技术不仅是研究茶树次生代谢产物如酚、咖啡碱、茶氨酸等生物合成及调控途径的良好手段，也是进行茶树次生代谢产物工厂化生产的重要技术。本文主要对植物细胞工程技术
【机 构】
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安徽农业大学
【出 处】
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中国茶叶加工
【发表日期】
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2000年2期
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