萝卜心变褐、发硬、煮不烂是什么原因?

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问:我2004年种了1亩(1亩=1/15公顷)多白玉春萝卜,长得不错,外表看起来很正常,可是把萝卜切开,里面有褐色的心,这种萝卜发硬,煮不烂,不能吃,这1亩多萝卜全部没有卖,损失不小,请问这是什么原因引起的,能否防治?
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