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浅析转基因食品的潜在风险与应对策略
浅析转基因食品的潜在风险与应对策略
来源 :宁夏农林科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaoyu_hit
【摘 要】
:
从环境和人体健康角度,论述了转基因食品潜在的安全风险,并从立法建设、监督管理、提高检测技术等方面提出了应对转基因食品潜在风险的策略,以期为转基因食品在我国的安全利
【作 者】
:
董义珍
【机 构】
:
内蒙古商贸职业学院
【出 处】
:
宁夏农林科技
【发表日期】
:
2011年08期
【关键词】
:
转基因食品
食品安全性
风险
策略
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从环境和人体健康角度,论述了转基因食品潜在的安全风险,并从立法建设、监督管理、提高检测技术等方面提出了应对转基因食品潜在风险的策略,以期为转基因食品在我国的安全利用提供理论依据。
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