【摘 要】
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本试验研究肉仔鸡生长早期(2—3周龄)不同代谢能、蛋白质限饲水平对生产性能和胴体品质影响。结果表明：(1)早期低代谢能和低蛋白的限饲处理均可明显降低肉仔鸡生长速度(P＜0.05)
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院动物营养与饲料系
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本试验研究肉仔鸡生长早期(2—3周龄)不同代谢能、蛋白质限饲水平对生产性能和胴体品质影响。结果表明：(1)早期低代谢能和低蛋白的限饲处理均可明显降低肉仔鸡生长速度(P＜0.05)，并在恢复阶段表现出完全补偿生长。(2)早期不同代谢能、蛋白限饲水平对饲料转化率没有影响(P＞0．05)。(3)早期不同代谢能、蛋白限饲水平均有提高胴体产量、胸肉和腿肉比例的趋势(P＞0.05)。(4)早期低代谢能限饲明显降低42日龄腹脂重(P＜0．05)，低蛋白质限饲增加腹脂重(P>0．05)。
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