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<正> 红茶是我省传统的大宗出口创汇茶类。六十年代以后,我省红茶生产以红碎茶为主,最高年产量达2～3万t,出口最多的年份达2万t以上。红碎茶质量除要求红亮的汤色、叶底和浓强鲜爽的滋味以外,香
谈提高我省红茶香气
【摘 要】
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<正> 红茶是我省传统的大宗出口创汇茶类。六十年代以后,我省红茶生产以红碎茶为主,最高年产量达2～3万t,出口最多的年份达2万t以上。红碎茶质量除要求红亮的汤色、叶底和浓强
【机 构】
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湖南省茶叶研究所
【出 处】
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茶叶通讯
【发表日期】
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1994年1期
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