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慈菇对大鼠体内抗氧化能力的影响
慈菇对大鼠体内抗氧化能力的影响
来源 :中国公共卫生学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:feng211314
【摘 要】
:
慈菇对大鼠体内抗氧化能力的影响福建医学院卫生学教研室(福州市350004)吴小楠,汪家梨慈菇(Sagittariasagittifolia)又名茨菇、白地栗或乌芋白地果。盛产于我国南方山区,可食部为其球茎,含多种营养素,尤其富含维生
【作 者】
:
吴小楠
汪家梨
【机 构】
:
福建医学院卫生学教研室
【出 处】
:
中国公共卫生学报
【发表日期】
:
1996年2期
【关键词】
:
Sagittaria
sagittifolia
ANTIOXIDATION
Sagittaria sagittifolia Antioxidation
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慈菇对大鼠体内抗氧化能力的影响福建医学院卫生学教研室(福州市350004)吴小楠,汪家梨慈菇(Sagittariasagittifolia)又名茨菇、白地栗或乌芋白地果。盛产于我国南方山区,可食部为其球茎,含多种营养素,尤其富含维生素E,民间常为药用...
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