生姜用纸包着放

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  买回来的生姜一时吃不完,时间久了又容易干瘪、烂掉。教大家一个保存生姜好办法。
  生姜最適合保存在温度为14℃、湿度为65%的环境中。因此,千万别放在冰箱里,容易变色、变质。生姜不耐干燥,可以用报纸或厨房纸巾包好,放在通风良好的阴凉处。要用时,就算外皮有点干,但里头看起来新鲜就没问题。
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