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摘要：杏扁良种推广是河北省林业重点推广项目，推广面积大，其苗木培育事关我省甚至全国的林业发展，所以提高优质产量，推广优良品种，加强采后处理，建立开发体系，以实现良种化、商品化、产业化，促进大杏扁产业的更好发展。
关键词：大杏扁 培育 产量 良种化 商品化 产业化杏扁良种推广是河北省林业重点推广项目，推广面积大，时间紧，因此，快速培育出合格良种苗木是确保项目推广任务如期完成的关键。我们根据杏树当年生枝早熟性芽易萌发抽生枝条的生物学特性，于1996年在遵化市林木种苗站苗圃，进行了大杏扁良种快速育苗试验，取得了每公顷产苗木97500株，苗高达到10cm以上，第2年春季造林成活率达到95%的理想结果。
杏扁是优良的甜仁杏品系，具有耐旱、耐瘠薄、耐寒冷、抗逆性强的特点，其结果期早、寿命长、盛果期产量稳定，杏仁经济价值高，是食品、医药和轻化工业的重要原料。承德市自70年代始建立发展杏扁园，经过20年来的生产实践，逐步总结出一套杏扁丰产栽培管理经验，现将主要技术总结如下。
一、苗木培育
l. 山杏苗培育的优良条件：（l）种子采集与处理采种要适当晚采，在山杏完全成熟、种核坚硬、种仁饱满时采收，并剥去果肉，凉晒种子，避免暴晒，最好将种核阴干，选种后装入麻袋置阴凉干燥通风处贮存、12月份将种子与细沙以1：3的比例混合埋藏于背阴处，翌年春季播种前半个月取出，暴晒，待种子有50%裂嘴，即可播种。（2）播种育苗育苗地选在土质肥沃，向阳、排水良好、交通方便、有灌溉条件的沙壤地；播前施足底肥，浇足底水，待春季平均气温稳定在SC以上时（4月上旬）即可播种。每公顷播种量500kg左右，采用点播或沟播，点播行距30cm，株距15～20cm，沟播行距30cm，沿沟撒播，覆土踏实。每公顷留苗15万株左右。（3）嫁接苗的培育山杏苗在当年夏季或翌年春季进行嫁接，当年夏季嫁接采用带木质部芽接，翌年春季采用枝接。
二、提高优质产量，促进更好发展
随着人们对大杏扁营养价值和药用价值的逐步认识，大杏扁的价格也随之提高。因此，大杏扁成为干旱丘陵山区农民脱贫致富的最佳途径。发展大杏扁在农民脱贫致富中起了重要作用。但是，在大部分杏扁园中，仍有因花期霜冻、品种选择、管理技术及采收过早等原因，大杏扁仍处于低产劣质，经济效益偏低的状态。因此，总结我县丰产园的经验，找出大吉扁高产优质的因素，以利于更好地发展大杏扁。
因此，花期低温是大吉扁的限制因子，在规划时，主要注意以下几点：（l）避开用穴建园。在低洼、山谷、陡坡下部易于积累冷空气，造成霜冻称为霜穴，在建园时应避开上述地理位置。（2）无论在平地、坡地建园，均应在冬春主风方向建立防护林带，减轻风害。（3）在丘陵坡地建园时，最好选在阳坡、半阳坡，在阴坡、半阴坡度在坡度35度以下坡地建园，同时采取水土保持工程措施，修整梯田、水平沟等。（4）大杏扁是不耐涝树种，禁止在低洼易积水处建园。2品种选择及配置授粉树不同品种要求不同的环境条件。因此，在建园时要因地制宜、适地适树，一般地，龙王帽在土层深厚有浇水条件的地区，易于栽种。
三、推广优良品种，实行良种化
同于近年来各地均在大量发展大杏扁，造成市场紧缺，致使劣种苗、实生苗趁机混入市场，导致新建园品种混杂、良莠不齐，产品档次低、效益差。为保证大杏扁基地的健康发民用工业，达到新建园的高质量，获得预期的高效益，必须严格执行良种繁育制度，认真按《中华人民共和国种子管理条例》实行杏苗生产经营的“三证”制度，即苗木生产许可证、苗木质量合格证和苗木检疫合格证。育苗单位必须建立相应的优种采穗圃和优种苗圃。在生产上，必须大力推广和繁育传统优良品种和新选育的优质大粒品种及特定用途新品种，传统优良品种有龙王帽、一窝蜂、白玉扁等大粒、优质品种，新选育的大粒优良品种有超仁、油仁、丰仁、国仁等。特定用途的品种主要指抗寒系列品种，如围选一号、松二优及优一等。
在大杏扁生产老区，就采用改接换优技术，淘汰一般品种和劣质品种，提高优种比例。同时，在老产区，提倡果农开展群众性的选优工作，淘汰一般品种和劣质品种，提高优种比例。同时，老产区，提倡果农开展群众性的选优工作，尤其是选育核皮薄、出仁率高、丰产及抗花期霜冻的新品种，经认真筛选，评比后可直接在生产上推广，以加速优种的推广、普及速度。
四、加强采后处理，实行商品化处理
采收和采后商品化处理是目前大杏扁生产中普遍存在的薄弱环节。为提高劳动效率和经营效益，必须从以下几方面入手：
（1）提倡适时采收，制止抢青现象，以提高杏仁质量和杏仁品位。
（2）提倡使用杏核破核机、风选机和烘干机，完成大杏扁的取核脱壳、干燥等环节。
（3）严格杏仁分级和质量检验制度，保护和提高我国杏仁的外界声誉。
（4）提倡杏仁贮运营销专业化，减少贮运中的损失和污染。
（5）提倡大杏扁小包装，加大大杏扁产品的综合开发力度。
五、建立综合开发体系，实行产业化经营
我国的大杏扁生产仍处于较低水平，必须在扩大栽培面积的同时，普及高效益栽培技术，推广典型丰产经验，大幅度提高杏仁的单位面积产量，同时要创名优产品，进一步拓宽国际、国内市场，逐步占领零售市场，提高品牌意识。
大杏扁是重要的经济林树种，大杏扁仁具有丰富的营养价值和重要的药用价值，是食品、医药和轻化工业的重要原料。大杏扁也是荒山绿化的重要树种，它适应性强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，栽培范围广泛。因此，提高优质产量，推广优良品种，加强采后处理，建立开发体系，以实现良种化，商品化，产业化，促进大杏扁产业的更好发展。同时，发展大杏扁生产对支援国家经济建设，增加群众收入，加快脱贫步伐，加速荒山绿化等具有重要意义。
关键词：大杏扁 培育 产量 良种化 商品化 产业化杏扁良种推广是河北省林业重点推广项目，推广面积大，时间紧，因此，快速培育出合格良种苗木是确保项目推广任务如期完成的关键。我们根据杏树当年生枝早熟性芽易萌发抽生枝条的生物学特性，于1996年在遵化市林木种苗站苗圃，进行了大杏扁良种快速育苗试验，取得了每公顷产苗木97500株，苗高达到10cm以上，第2年春季造林成活率达到95%的理想结果。
杏扁是优良的甜仁杏品系，具有耐旱、耐瘠薄、耐寒冷、抗逆性强的特点，其结果期早、寿命长、盛果期产量稳定，杏仁经济价值高，是食品、医药和轻化工业的重要原料。承德市自70年代始建立发展杏扁园，经过20年来的生产实践，逐步总结出一套杏扁丰产栽培管理经验，现将主要技术总结如下。
一、苗木培育
l. 山杏苗培育的优良条件：（l）种子采集与处理采种要适当晚采，在山杏完全成熟、种核坚硬、种仁饱满时采收，并剥去果肉，凉晒种子，避免暴晒，最好将种核阴干，选种后装入麻袋置阴凉干燥通风处贮存、12月份将种子与细沙以1：3的比例混合埋藏于背阴处，翌年春季播种前半个月取出，暴晒，待种子有50%裂嘴，即可播种。（2）播种育苗育苗地选在土质肥沃，向阳、排水良好、交通方便、有灌溉条件的沙壤地；播前施足底肥，浇足底水，待春季平均气温稳定在SC以上时（4月上旬）即可播种。每公顷播种量500kg左右，采用点播或沟播，点播行距30cm，株距15～20cm，沟播行距30cm，沿沟撒播，覆土踏实。每公顷留苗15万株左右。（3）嫁接苗的培育山杏苗在当年夏季或翌年春季进行嫁接，当年夏季嫁接采用带木质部芽接，翌年春季采用枝接。
二、提高优质产量，促进更好发展
随着人们对大杏扁营养价值和药用价值的逐步认识，大杏扁的价格也随之提高。因此，大杏扁成为干旱丘陵山区农民脱贫致富的最佳途径。发展大杏扁在农民脱贫致富中起了重要作用。但是，在大部分杏扁园中，仍有因花期霜冻、品种选择、管理技术及采收过早等原因，大杏扁仍处于低产劣质，经济效益偏低的状态。因此，总结我县丰产园的经验，找出大吉扁高产优质的因素，以利于更好地发展大杏扁。
因此，花期低温是大吉扁的限制因子，在规划时，主要注意以下几点：（l）避开用穴建园。在低洼、山谷、陡坡下部易于积累冷空气，造成霜冻称为霜穴，在建园时应避开上述地理位置。（2）无论在平地、坡地建园，均应在冬春主风方向建立防护林带，减轻风害。（3）在丘陵坡地建园时，最好选在阳坡、半阳坡，在阴坡、半阴坡度在坡度35度以下坡地建园，同时采取水土保持工程措施，修整梯田、水平沟等。（4）大杏扁是不耐涝树种，禁止在低洼易积水处建园。2品种选择及配置授粉树不同品种要求不同的环境条件。因此，在建园时要因地制宜、适地适树，一般地，龙王帽在土层深厚有浇水条件的地区，易于栽种。
三、推广优良品种，实行良种化
同于近年来各地均在大量发展大杏扁，造成市场紧缺，致使劣种苗、实生苗趁机混入市场，导致新建园品种混杂、良莠不齐，产品档次低、效益差。为保证大杏扁基地的健康发民用工业，达到新建园的高质量，获得预期的高效益，必须严格执行良种繁育制度，认真按《中华人民共和国种子管理条例》实行杏苗生产经营的“三证”制度，即苗木生产许可证、苗木质量合格证和苗木检疫合格证。育苗单位必须建立相应的优种采穗圃和优种苗圃。在生产上，必须大力推广和繁育传统优良品种和新选育的优质大粒品种及特定用途新品种，传统优良品种有龙王帽、一窝蜂、白玉扁等大粒、优质品种，新选育的大粒优良品种有超仁、油仁、丰仁、国仁等。特定用途的品种主要指抗寒系列品种，如围选一号、松二优及优一等。
在大杏扁生产老区，就采用改接换优技术，淘汰一般品种和劣质品种，提高优种比例。同时，在老产区，提倡果农开展群众性的选优工作，淘汰一般品种和劣质品种，提高优种比例。同时，老产区，提倡果农开展群众性的选优工作，尤其是选育核皮薄、出仁率高、丰产及抗花期霜冻的新品种，经认真筛选，评比后可直接在生产上推广，以加速优种的推广、普及速度。
四、加强采后处理，实行商品化处理
采收和采后商品化处理是目前大杏扁生产中普遍存在的薄弱环节。为提高劳动效率和经营效益，必须从以下几方面入手：
（1）提倡适时采收，制止抢青现象，以提高杏仁质量和杏仁品位。
（2）提倡使用杏核破核机、风选机和烘干机，完成大杏扁的取核脱壳、干燥等环节。
（3）严格杏仁分级和质量检验制度，保护和提高我国杏仁的外界声誉。
（4）提倡杏仁贮运营销专业化，减少贮运中的损失和污染。
（5）提倡大杏扁小包装，加大大杏扁产品的综合开发力度。
五、建立综合开发体系，实行产业化经营
我国的大杏扁生产仍处于较低水平，必须在扩大栽培面积的同时，普及高效益栽培技术，推广典型丰产经验，大幅度提高杏仁的单位面积产量，同时要创名优产品，进一步拓宽国际、国内市场，逐步占领零售市场，提高品牌意识。
大杏扁是重要的经济林树种，大杏扁仁具有丰富的营养价值和重要的药用价值，是食品、医药和轻化工业的重要原料。大杏扁也是荒山绿化的重要树种，它适应性强，耐寒、耐旱、耐瘠薄，栽培范围广泛。因此，提高优质产量，推广优良品种，加强采后处理，建立开发体系，以实现良种化，商品化，产业化，促进大杏扁产业的更好发展。同时，发展大杏扁生产对支援国家经济建设，增加群众收入，加快脱贫步伐，加速荒山绿化等具有重要意义。