【摘 要】
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采用固相萃取-高效液相色谱-串联质谱（SPE-HPLC-MS／MS）建立了番茄酱中的棒曲霉素的定性定量分析方法。样品经Strata-X固相萃取净化处理，使用AgilentXDB-C18色谱柱（50mm×2．1mm，1
【机 构】
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新疆中基天然植物纯化高新技术研究院有限公司,新疆农业职业技术学院
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采用固相萃取-高效液相色谱-串联质谱（SPE-HPLC-MS／MS）建立了番茄酱中的棒曲霉素的定性定量分析方法。样品经Strata-X固相萃取净化处理，使用AgilentXDB-C18色谱柱（50mm×2．1mm，1．8μm）、以乙腈-水为流动相梯度洗脱，在流速为0．12mL／min条件下分离，采用电喷雾离子化源（ESI）多反应监测（MRM）模式下检测。在最佳检测条件下，棒曲霉素在0．05～0．5mg／L检测范围内线性关系良好，相关系数大于0．9995；检出限为O．03mg／L、定量限为O．1m
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