【摘 要】
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瑞典斯德哥尔摩karolinska研究所的最新研究结果提示，喜食香蕉、胡萝卜和甜菜根者发生肾癌的危险性比不喜欢摄取这类食物者要低。联性仍然存在。除瑞典人常常摄取的香蕉、根类
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瑞典斯德哥尔摩karolinska研究所的最新研究结果提示，喜食香蕉、胡萝卜和甜菜根者发生肾癌的危险性比不喜欢摄取这类食物者要低。联性仍然存在。除瑞典人常常摄取的香蕉、根类疏菜和卷心菜可降低肾癌风险外，含有莴苣和苦瓜的蔬菜沙拉亦具有降低肾癌危险性的作用。由于调查人群中缺乏其它食品的普及性，该项研究并未涉及桃、李子、葡萄和浆果等水果。
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