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一、主要技术内容rn天然活性物质资源的开发是“九五”及21世纪科技发展规划的重要内容.益寿宁保健食品是技术方经五年研制新开发的以大豆皂甙活性物质为功能因子的抗衰老保健品.1999年6月获得卫生部批准为抗衰老型新型保健食品.其功能成分是从大豆粕中提取出来的微量活性物质皂甙,五年中对其调节机体代谢的功能及分离提取工作进行了大量研究工作.