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[目的]建立应用高效液相色谱荧光法测定水产品中四环素类药物残留量方法.[方法]通过对水产样品的提取、净化研究及仪器条件的选择和优化,采用荧光检测器一次测定痕量土霉素、四环素和金霉素.[结果]方法的检出限:土霉素(OTC):0.005 mg/kg;四环素(TC):0.005 mg/kg;金霉素(CTC):0.010 mg/kg.加标回收率:土霉素(OTC):61.0%～78.2%;四环素(TC):81.4%～83.0%;金霉素(CTC):69.0%～73.8%.[结论]本方法样品前处理简单,灵敏度高,能满足各国对水产品中四环素类药残检测低限的要求.