庆元县野菜资源及人工栽培技术

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通过调查统计,庆元县野菜资源丰富,共有野菜有310多种,隶属46科124属。按食用部位可分为叶菜、茎菜、根菜、花菜、果菜和野生食用真菌类6大类,并对野菜资源的人工栽培技术和保护开发利用提出了建议。
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