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“双低”（低芥酸、低硫代葡萄糖苷）油菜秋发是指油菜冬前的一种长相。其技术指标为：11月底必须达到绿叶10～11片，到越冬前（12月底）绿叶达到13～14片，叶面积系数1.5～3，最大叶片面积40平方厘米，即年前叶片搭尖，表土不能见天，绿叶8片开盘，冬至节12～13片，年内不抽薹，红叶黄叶不现。河南省社旗县农技推广中心3年的种植实践证明：“双低”油菜秋发栽培，生物产量高、角果多、经济效益高，一般亩产250千克以上。其栽培技术要点是：
因地制宜选良种 要求选择适于早播、抗性强、增产潜力大的甘蓝型中晚熟双低油菜品种，如早低杂5号，华杂3号、4号，郑杂油5号等。注意不能选用早熟品种，因其易产生早薹、早花和冻害问题。
适时早播，培育壮苗 选择土质肥沃、排灌方便、地势平坦、没有种过十字花科作物的地块，按苗床与大田1∶5的比例配置苗床地，结合耕翻每亩施腐熟有机肥1500千克，尿素2.5～5千克，磷酸二铵5～8千克，硼砂0.5千克，全部施入土中。“双低”秋发油菜要求早播早栽，充分利用晚秋的光热资源，使油菜积累更多的光合同化物，所以一般于9月中旬播种，比过去早10天左右，为秋发栽培提供季节保证。每亩播种精选合格种子0.5千克，均匀撒播，播后覆盖1层细土。出苗后1叶1心期间苗，3叶1心期定苗，每平方米均匀留苗110～140株，并拔去杂草、异生苗、弱小苗，保留壮苗，结合定苗进行1次除草松土，干旱时要浇水补墒增墒。于10月中旬苗龄30天、叶龄5～6片叶时，抢墒移栽。在移栽前5～7天，每亩追施尿素2.5千克送嫁肥。移栽时按大小苗分栽，每亩栽9000～10000株。
科学施肥，重施硼肥 “双低”油菜在移栽前整地时，要施入足够底肥，每亩施优质农家肥3000千克，并结合施入速效肥料。氮肥按底肥50%、苗肥30%、薹肥20%的比例，磷钾肥、硼肥做底肥一次施入。亩产200千克以上油菜籽的施肥指标为：每亩施52%油菜专用配方肥1袋（40千克），折合每亩底施优质有机肥10000千克，配合尿素10千克、磷酸二铵8～10千克、氯化钾10千克、硼砂1千克。移栽活棵后，每亩追施尿素2.5千克提苗肥，15天后再追施尿素5千克促苗肥，浇水穴施或串施，促秋发、冬壮，以充分利用11月份有利的温暖气候。进入12月份结合中耕，壅根浅盖心，防治冬季冻害。油菜越冬后，随着气温的逐渐回升，其生长发育进入增枝增角的关键时期，此时也是油菜吸收水肥最多的时期，要求春发稳长，所以施用薹肥要做到“稳”。根据苗肥情况一般在11月中下旬追施薹肥，腊肥春施，每亩尿素5～8千克。在油菜薹期、初花期分别喷施0.2%的硼砂溶液两次。
化学调控 “双低”油菜秋发栽培采用化学调控技术，增产效果更明显。在3叶期、蕾薹期每亩分别用15%多效唑30～50克加水40～50千克均匀喷雾，以矮化植株，防止高脚，提早发棵，降低分枝部位，增加分枝和角果，增强抗倒能力。在苗期应用植物生长调节剂“802”，能促进叶片生长；在蕾薹期应用“802”，能促进开花结实，提高产量。
加强田间管理，注意抗旱排涝 早春要及时浅中耕，破除土壤板结，提高地温，松土保墒，促进油菜返青早发，为增收打下基础，并实行田间三沟配套，沟沟相通，做到有水能排、旱天能浇，以满足油菜生长对水分的需要。
适时打顶 适时打顶能抑制油菜顶端优势，使水肥集中供给植株中下部的生长发育、减少无效消耗，防止角果脱落和荚果不实，并能增粒增重。打顶一般在盛花末期进行，根据长势摘除顶端10～15朵花蕾，注意在晴天且露水干后进行，以利伤口愈合。
综合防治病虫害 “双低”油菜主要病虫害有：菌核病、霜霉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等。综合防治病虫害应当及时清沟，做到排水通畅以降低地下水位和田间湿度；早施蕾肥，稳施薹肥，增施磷、钾肥，及时中耕除草，并把摘除的病叶和下部老叶带出田外深埋。防治菌核病、霜霉病、病毒病应选用绿亨6号600倍液进行喷雾，5～7天1次，连喷2～3次，或选用70%代森锰锌700倍液喷雾。防止蚜虫、菜青虫可选用1.8%阿维菌素5000倍液或触倒1000倍液进行喷液防治。
（作者联系地址：河南省社旗县农业技术推广中心 邮编：473300）
因地制宜选良种 要求选择适于早播、抗性强、增产潜力大的甘蓝型中晚熟双低油菜品种，如早低杂5号，华杂3号、4号，郑杂油5号等。注意不能选用早熟品种，因其易产生早薹、早花和冻害问题。
适时早播，培育壮苗 选择土质肥沃、排灌方便、地势平坦、没有种过十字花科作物的地块，按苗床与大田1∶5的比例配置苗床地，结合耕翻每亩施腐熟有机肥1500千克，尿素2.5～5千克，磷酸二铵5～8千克，硼砂0.5千克，全部施入土中。“双低”秋发油菜要求早播早栽，充分利用晚秋的光热资源，使油菜积累更多的光合同化物，所以一般于9月中旬播种，比过去早10天左右，为秋发栽培提供季节保证。每亩播种精选合格种子0.5千克，均匀撒播，播后覆盖1层细土。出苗后1叶1心期间苗，3叶1心期定苗，每平方米均匀留苗110～140株，并拔去杂草、异生苗、弱小苗，保留壮苗，结合定苗进行1次除草松土，干旱时要浇水补墒增墒。于10月中旬苗龄30天、叶龄5～6片叶时，抢墒移栽。在移栽前5～7天，每亩追施尿素2.5千克送嫁肥。移栽时按大小苗分栽，每亩栽9000～10000株。
科学施肥，重施硼肥 “双低”油菜在移栽前整地时，要施入足够底肥，每亩施优质农家肥3000千克，并结合施入速效肥料。氮肥按底肥50%、苗肥30%、薹肥20%的比例，磷钾肥、硼肥做底肥一次施入。亩产200千克以上油菜籽的施肥指标为：每亩施52%油菜专用配方肥1袋（40千克），折合每亩底施优质有机肥10000千克，配合尿素10千克、磷酸二铵8～10千克、氯化钾10千克、硼砂1千克。移栽活棵后，每亩追施尿素2.5千克提苗肥，15天后再追施尿素5千克促苗肥，浇水穴施或串施，促秋发、冬壮，以充分利用11月份有利的温暖气候。进入12月份结合中耕，壅根浅盖心，防治冬季冻害。油菜越冬后，随着气温的逐渐回升，其生长发育进入增枝增角的关键时期，此时也是油菜吸收水肥最多的时期，要求春发稳长，所以施用薹肥要做到“稳”。根据苗肥情况一般在11月中下旬追施薹肥，腊肥春施，每亩尿素5～8千克。在油菜薹期、初花期分别喷施0.2%的硼砂溶液两次。
化学调控 “双低”油菜秋发栽培采用化学调控技术，增产效果更明显。在3叶期、蕾薹期每亩分别用15%多效唑30～50克加水40～50千克均匀喷雾，以矮化植株，防止高脚，提早发棵，降低分枝部位，增加分枝和角果，增强抗倒能力。在苗期应用植物生长调节剂“802”，能促进叶片生长；在蕾薹期应用“802”，能促进开花结实，提高产量。
加强田间管理，注意抗旱排涝 早春要及时浅中耕，破除土壤板结，提高地温，松土保墒，促进油菜返青早发，为增收打下基础，并实行田间三沟配套，沟沟相通，做到有水能排、旱天能浇，以满足油菜生长对水分的需要。
适时打顶 适时打顶能抑制油菜顶端优势，使水肥集中供给植株中下部的生长发育、减少无效消耗，防止角果脱落和荚果不实，并能增粒增重。打顶一般在盛花末期进行，根据长势摘除顶端10～15朵花蕾，注意在晴天且露水干后进行，以利伤口愈合。
综合防治病虫害 “双低”油菜主要病虫害有：菌核病、霜霉病、病毒病、蚜虫、菜青虫等。综合防治病虫害应当及时清沟，做到排水通畅以降低地下水位和田间湿度；早施蕾肥，稳施薹肥，增施磷、钾肥，及时中耕除草，并把摘除的病叶和下部老叶带出田外深埋。防治菌核病、霜霉病、病毒病应选用绿亨6号600倍液进行喷雾，5～7天1次，连喷2～3次，或选用70%代森锰锌700倍液喷雾。防止蚜虫、菜青虫可选用1.8%阿维菌素5000倍液或触倒1000倍液进行喷液防治。
（作者联系地址：河南省社旗县农业技术推广中心 邮编：473300）