【摘 要】
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农药,既能杀虫,亦能杀人。时下,人们因进食残留剧毒农药的蔬菜导致中毒的事故屡有发生。有人认为“买菜最好买虫蛀的”,甚至有的科普宣传也说,买菜可选购有虫口或还有活虫残
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农药,既能杀虫,亦能杀人。时下,人们因进食残留剧毒农药的蔬菜导致中毒的事故屡有发生。有人认为“买菜最好买虫蛀的”,甚至有的科普宣传也说,买菜可选购有虫口或还有活虫残留的蔬菜。其实,这种说法既不科学,也不安全。 发生蔬菜残留中毒事故有几种原因:一是某些菜农明知故犯,使用严禁喷洒于蔬菜的高毒杀虫剂甲胺磷等,或随意滥加农药和增大配制浓度。如将溴氰菊酯与乐果、敌敌畏、敌百虫,
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