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本文从茉莉花茶加工原料、窨制工艺、干燥工艺以及新的花茶加工方式等方面对茉莉花茶的研究进展作一简要综述
茉莉花茶加工工艺研究进展
【摘 要】
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本文从茉莉花茶加工原料、窨制工艺、干燥工艺以及新的花茶加工方式等方面对茉莉花茶的研究进展作一简要综述
【机 构】
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安徽农业大学
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2001年02期
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