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嘉兴是浙江省的畜牧业主产区,主要以猪为主,在农业经济中占有三分天下有其畜,四分天下有其猪的经济地位。据调查,2010年全市生猪饲养量777.25万头,约占全省养猪总量的四分之一,出栏肉猪479.84万头,畜牧业产值69.41亿元,其中生猪产值49.74亿元,分别占农业总产值的33%和23%。养猪业已成为全市农业、农村经济的支柱产业,农业增效、农民增收的重要途径。