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PCR 法在新的蛋白基因克隆上也发挥威力。日本中埜醋店与东京大学农学部教授别府辉彦等共同研究,从醋酸菌的工业实用菌株中克隆了醋酸发酵的关键酶、乙醇脱氢酶(ADH)的基因.3月底在福冈市召开的日本农艺化学会上发表.用传统的克隆法很难找出 ADH 基因.用 PCR 法就能很快查明该基因.不仅是已克隆的基因和同系性高的基因,PCR 法对新型基因的克隆化也都有效.并使克隆化的精确度提高和时间缩短.据说