【摘 要】
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食堂管理是整个高校管理体系当中的一个重要组成部分,因为其关系着师生的饮食品质、饮食安全。高校必须在开展好人才教育、培养工作的同时,切实做好高校食堂的管理工作,提高
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食堂管理是整个高校管理体系当中的一个重要组成部分,因为其关系着师生的饮食品质、饮食安全。高校必须在开展好人才教育、培养工作的同时,切实做好高校食堂的管理工作,提高饮食品质、安全,为师生提供优质的饮食环境、条件,保障高校教学等各项工作的有序推进。本文基于作者自身的实际工作经验,首先分析了做好高校食堂管理工作的重要意义,然后主要对如何强化高校食堂管理提出了部分探讨性建议。
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