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随着社会发展,人们的生活水平提高,对食品保鲜的重视程度逐渐提高,在食品中使用天然无毒的防腐剂能够获得好的效果。本文研究了生物防腐剂及其在食品中的应用,更好地保证食品质量。
生物防腐剂及其在食品中的应用
【摘 要】
：
随着社会发展,人们的生活水平提高,对食品保鲜的重视程度逐渐提高,在食品中使用天然无毒的防腐剂能够获得好的效果。本文研究了生物防腐剂及其在食品中的应用,更好地保证食品
【机 构】
：
东莞市佳佳美食品有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2017年09期
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