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脂肪酸合成酶是一种基本的代谢酶类,催化乙酰CoA和丙二酸单酰CoA合成软脂酸(16:0),脂肪酸合成酶的多少和活性的高低对动物体脂沉积具有重要意义.脂肪酸合成酶主要受激素和营养因素的影响.现就日粮营养成分对脂肪酸合成酶的活性和脂肪酸合成酶基因表达调控的影响进行综述探讨.
营养因子对脂肪酸合成酶基因表达的影响
【摘 要】
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脂肪酸合成酶是一种基本的代谢酶类,催化乙酰CoA和丙二酸单酰CoA合成软脂酸(16:0),脂肪酸合成酶的多少和活性的高低对动物体脂沉积具有重要意义.脂肪酸合成酶主要受激素和营
【机 构】
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四川农业大学,菏泽学院农学部
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2004年3期
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