【摘 要】
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魔芋甘露聚糖是一种可食用的水溶性多糖,对人体健康有重要的保健功能,如能提高糖尿病人的耐糖性,抑制血液胆固醇上升,阻止有毒物质的吸收,抑制消化道肿瘤的发生等。
Konjac
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魔芋甘露聚糖是一种可食用的水溶性多糖,对人体健康有重要的保健功能,如能提高糖尿病人的耐糖性,抑制血液胆固醇上升,阻止有毒物质的吸收,抑制消化道肿瘤的发生等。
Konjac Konjac is an edible water-soluble polysaccharide, which has important health care functions to human health, such as improving the sugar tolerance of diabetic patients, inhibiting the increase of blood cholesterol, preventing the absorption of toxic substances and inhibiting the occurrence of alimentary tract tumors .
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