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1 产销现状1.1 销售现状 金华市区种菜起步较早,20世纪80年代在浙江省内已享有一定的知名度,高山蔬菜在上海市场有一定的销售优势。菜农种菜经验丰富,江西省多次来取经,聘请金华的农民去辅导种菜。80年代至90年代中期,金华的蔬菜销往全国各地,效益较好,当时就有"种一担油菜籽还不如种一担油冬菜"的说法,可见蔬菜的紧俏程度。