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[目的]研究根霉Yc1以豆渣为原料经液态发酵产生纤溶酶的发酵条件。[方法]采用单因素试验与正交设计方法对根霉Yc1培养基及发酵工艺条件进行优化。[结果]根霉Yc1发酵产酶的适宜培养基组成为：麸皮5．00％，豆渣粉3．00％，ZnCl2 0．03％，MgSO。0．15％，Na：HPO4 0．05％；适宜的发酵工艺条件为：发酵温度32℃，初始pH值7．0，250ml三角瓶装液量60ml，摇瓶转速180r／min。在优化条件下培养60h，纤溶酶的发酵效价可达176．2U／ml，比优化前提高92．3U／ml。[结