促进核心素养融合发展的项目式教学——以“酸碱盐的性质及应用”复习课为例

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从现实世界问题“配料如何使鸭蛋变成皮蛋”确立项目“皮蛋制作”,通过“是何:皮蛋的由来与营养价值”“如何:皮蛋的泥料与制作原理”“为何:皮蛋的吃法与注意事项”“若何:皮蛋的配方与检验建模”等四个任务,融酸碱盐性质复习于真实情境真实问题解决的探究实践,促进了学生核心素养的融合发展。
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