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本文简述了闽南闽北乌龙茶的加工工艺,并对其加工工艺的主要差异进行了比较;进一步阐释了乌龙茶加工的发展趋势.
闽南闽北乌龙茶加工艺对比
【摘 要】
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本文简述了闽南闽北乌龙茶的加工工艺,并对其加工工艺的主要差异进行了比较;进一步阐释了乌龙茶加工的发展趋势.
【机 构】
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福建农林大学园艺学院
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2006年1期
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