【摘 要】
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为保证北京市蔬菜的稳定生产,利用《北京统计年鉴》公布数据以及2013年北京市13个区县8大类蔬菜产业的调研数据,对北京市蔬菜生产的品种、技术和区域特征进行定性与定量分析
【机 构】
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中国农业大学经济管理学院,北京市农业局信息中心
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为保证北京市蔬菜的稳定生产,利用《北京统计年鉴》公布数据以及2013年北京市13个区县8大类蔬菜产业的调研数据,对北京市蔬菜生产的品种、技术和区域特征进行定性与定量分析。结果表明,叶菜类、茄果类和瓜菜类为蔬菜生产中的核心蔬菜种类,各类蔬菜上市和供应具有强季节性。设施种植的效益明显较高,其中茄果类蔬菜的设施生产比较优势最突出。通州区、大兴区、顺义区、密云县和平谷区具有蔬菜生产综合比较优势。因此,北京市政府应继续出台蔬菜生产扶持政策,包括促进蔬菜品种的研发,蔬菜设施种植向大规模的连栋温室和设施大棚发展,重点推
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