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近日,ZWILLING Dragon双立人龙刀系列上市仪式暨“不问西东”主题晚宴在沪举行,晚宴由THE TWINS双立人餐厅与新晋米其林一星餐厅MOOSE鹿园合作举办。仪式上,THE TWINS主理人Cornelia Poletto女士与MOOSE鹿园行政总厨朱保先生,分别展示了精湛的刀工技术,揭晓并发布了“新中式刀工八大菜”榜单。双立人中国区总经理马力峰先生也出席了上市仪式和晚宴,与现场嘉宾共同见证了这极具意义的时刻。