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用正交试验对苦瓜黄酮的超声波提取工艺进行了优化,确定的最佳工艺为:超声波功率80W,提取时间20min,提取液为体积分数90%的乙醇溶液,料液比1∶30(g∶mL)。并与传统提取法进行了比较,结果表明,超声波提取苦瓜黄酮优于传统提取法,具有省时、高效的优点。
正交试验优选苦瓜黄酮超声波提取工艺
【摘 要】
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用正交试验对苦瓜黄酮的超声波提取工艺进行了优化,确定的最佳工艺为:超声波功率80W,提取时间20min,提取液为体积分数90%的乙醇溶液,料液比1∶30(g∶mL)。并与传统提取法进行
【机 构】
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忻州师范学院化学系
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2007年01期
【基金项目】
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山西省高校科技研究开发项目(200611041)
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