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食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病.夏季是食物中毒的多发季节,由于气温高、湿度大,苍蝇、蟑螂及病菌过多繁殖,同时食物容易腐烂变质,引发食物中毒的几率大大增加.做好野外驻训条件下的饮食卫生工作,不仅关乎官兵的健康,更与部队的战斗力紧密相连.
防食物中毒打赢“舌尖上”的战斗
【摘 要】
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食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病.夏季是食物中毒的多发季节,由于气温高、湿度大,苍蝇、蟑螂及病菌过多繁殖,同时食物
【出 处】
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解放军健康
【发表日期】
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2017年3期
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