从标签监控入手 加大食品安全事前监管力度

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由于预包装食品的标签隐含了大量的食品安全和质量信息,并且国家对预包装食品的标签有着严格的规定和要求,工商部门完全可以从标签监控入手,及时发现并防范食品安全和质量隐患,不断拓展食品违法案件案源。 Because pre-packaged food labels imply a lot of food safety and quality information, and the state of pre-packaged food labeling has strict rules and requirements, the business sector can start from the label monitoring and timely detection and prevention of food safety and quality problems , Continue to expand the source of food illegal cases.
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