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<正> 历年夏秋之季,总要发生细菌性食物中毒事故,尤其进入7、8、9月之际,是食物中毒的高发月。往往来势猛,波及面广,抢救不及时会造成死亡。食物中毒是指健康人由于吃了“有毒的食物”而引起的胃肠道急性疾病,称为食物中毒。凡是能食用的食物,其本身是没什
谨防夏秋季细菌性食物中毒
【摘 要】
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<正> 历年夏秋之季,总要发生细菌性食物中毒事故,尤其进入7、8、9月之际,是食物中毒的高发月。往往来势猛,波及面广,抢救不及时会造成死亡。食物中毒是指健康人由于吃了“有
【机 构】
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天津市河北区卫生防病站
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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1992年4期
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