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【摘要】日光温室栽培番茄一般以早春茬栽培为主,通过无公害技术生产,果品质量明显提高,获得了显著的经济效益。采用创新栽培技术,实现了日光温室早春茬番茄的高产与高效栽培,对番茄高产栽培具有重要指导意义。
日光温室早春茬番茄在生产中占有重要地位,一般每667 m2收入可达万元左右。以下详细介绍了早春茬番茄主要栽培管理技术。
育苗
品种选择
早春茬番茄生产应选用优质、高产、抗病害、耐寒性好的品种,如‘双抗702’‘浙粉706’‘欧官’
‘粉萁288’‘ 金棚11号’等品种。
苗床准备
选好苗床位置 应选择离日光温室较近、上一茬种植的不是茄果类蔬菜、通风排水好、地势高的地块作苗床。
床土配制及处理 一般取6份未种过茄科作物,且长期晒垡的无病虫源大田土,加上4份充分腐熟的有机肥,充分混合后过筛。每平方米播种床用2%福尔马林溶液30~50 mL,加3 L水喷洒床土,也可用多菌灵或甲基托布津溶液消毒,然后用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后进行播种。
种子处理
播种前4~5天将晾晒过的种子过筛去杂,放在陶瓷盆中,采用温汤浸种法,用50~55℃的热水浸种,边倒水边搅拌,保持此水温10~15 min,
然后加入冷水使水温降至30℃以下,再浸泡6~8 h,直至种子吸足水分。浸泡时间过长或过短都不利于种子发芽。常规种浸种时间略长,杂交种浸泡时间略短。捞出种子后用0.3%浓度的25%可湿性瑞毒霉药液浸泡30 min,进行种子消毒。将浸泡并消毒的种子用清水淘洗2~3次,搓掉种皮上的黏液以利于种子呼吸,用纱布包好,并沥去多余的水分,放在25~30℃的环境条件下催芽,待60%~70%的种子露白时,温度降至25℃左右。播种前2 h放到10℃的环境下进行锻炼,促使芽齐芽壮。催芽过程中,要勤翻动种子,通气供氧,防止种子发霉,经常喷水,使种子及纱布保持湿润状态,防止干芽。
播种与分苗
◎ 播种
正常情况下3天内种子发芽率可达80%以上,要选择晴天的上午进行播种。播种前苗床要浇足底水,水渗透后用过筛细土垫平床面,然后再播种。播种后覆土0.5~1 cm,2~3天后种子拱土时再撒0.1~0.2 cm厚的细潮土,弥缝保墒,防止种子带帽出土。出齐苗后,撒第2次土,促进子叶发育肥大。第1片真叶期,进行第3次撒土,促进根系发育。在分苗前尽量少浇或不浇水,防止幼苗徒长。播种后可在育苗床上覆盖地膜,齐苗后再揭去。
◎ 分苗
在幼苗长出2~3片真叶后进行分苗。行距10~13 cm,株距10 cm。最好采用营养钵或营养土方分苗。
苗期管理
营养土方在缓苗后切坨、倒苗,并调整大小苗的位置。在坨四周培土保墒,促发新根。苗期一般倒坨2~3次,并逐步拉大苗距,便于幼苗健壮生长。每次倒坨都要浇水,保证苗期土坨湿润,不要以水控苗。
番茄是喜温蔬菜,从播种到定植的温度管理大体可分为3个阶段。①播种至齐苗。管理上要保证苗床有较高温度和一定湿度,以促苗齐苗壮。白天温度控制在25~30℃,夜间18℃左右,地温16~18℃,每天晚上覆盖草苫,以保温为主。齐苗前后,开始通风,防止幼苗胚轴过长而形成高脚苗。②齐苗至分苗。齐苗到1片真叶期,白天温度控制在25℃左右,夜间12~15℃;2片真叶至分苗前花芽开始分化期间,白天温度控制在20~25℃,夜间12~15℃。③分苗至定植。分苗后至缓苗前,白天温度控制在25~30℃,夜间16~18℃,促早发根,快速缓苗。缓苗后逐渐通风,降低温室内温度,白天温度控制在20~25℃,夜间12~14℃。定植前5天,加大通风量,低温炼苗,白天温度控制在20~22℃,夜间10℃,短时间可达8℃。此外,苗期注意叶面追肥。
整地施足基肥及起垄作畦
整地之前要施足底肥,每667 m2铺施腐熟优质混合粪肥5000~7000 kg,然后翻耕整平,再按行距深翻30 cm,筑成1.2 m宽的龟背畦,垄底宽70 cm,垄沟宽50 cm,垄沟高10~15 cm。使用鸡粪作底肥时要充分发酵、捣碎、深施,防止氨气中毒或烧根死苗。
定植
定植期
在保证番茄不受冻害的情况下,适当早定植,是提高番茄前期产量、获得较高效益的关键。日光温室周围要用草苫防寒,或温室内多层覆盖增温保温,为提早定植创造条件。河南中北部地区一般可于2月底~3月初定植(温室内10 cm地温应稳定在8℃以上)。
定植方法及密度
合理密植是番茄获得高产的基础。采用大小行、小高畦地膜覆盖的方式定植,且膜下暗灌,南北向做畦,大行距80~90 cm,小行距60~70 cm,每畦栽2行,株距30~35 cm。有限生长类型,每667 m2定植3200~3500株;无限生长类型,每667 m2定植2800~3000株。生产上一般采用2种方法达到丰产目标,一是适当稀植,多留果穗,该方法主要用于种子昂贵、生长势强的进口品种。二是少留果穗,增加密度。
定植后管理
温湿度管理
从定植到缓苗期间为了促进缓苗,应适当提高温度,保证白天可以达到30℃。缓苗以后到结果前,白天适宜溫度是22~25℃、夜间13~15℃。进入结果期,白天适宜温度是22~28℃、夜间15~18℃。生长前期比较适宜的空气湿度是60%~65%,结果期比较适宜的空气湿度是45%~55%。春季随着外界温度的提高,对温室内应进行通风排湿,采取的方法是先提温,即上午先将温室温度提到30℃左右时,再进行通风排湿。果实膨大期,前半夜15~16℃,后半夜13~14℃。当春季温度回升,外界最低气温稳定在15℃时,可昼夜通风。
肥水管理
日光温室早春茬番茄在生产中占有重要地位,一般每667 m2收入可达万元左右。以下详细介绍了早春茬番茄主要栽培管理技术。
育苗
品种选择
早春茬番茄生产应选用优质、高产、抗病害、耐寒性好的品种,如‘双抗702’‘浙粉706’‘欧官’
‘粉萁288’‘ 金棚11号’等品种。
苗床准备
选好苗床位置 应选择离日光温室较近、上一茬种植的不是茄果类蔬菜、通风排水好、地势高的地块作苗床。
床土配制及处理 一般取6份未种过茄科作物,且长期晒垡的无病虫源大田土,加上4份充分腐熟的有机肥,充分混合后过筛。每平方米播种床用2%福尔马林溶液30~50 mL,加3 L水喷洒床土,也可用多菌灵或甲基托布津溶液消毒,然后用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后进行播种。
种子处理
播种前4~5天将晾晒过的种子过筛去杂,放在陶瓷盆中,采用温汤浸种法,用50~55℃的热水浸种,边倒水边搅拌,保持此水温10~15 min,
然后加入冷水使水温降至30℃以下,再浸泡6~8 h,直至种子吸足水分。浸泡时间过长或过短都不利于种子发芽。常规种浸种时间略长,杂交种浸泡时间略短。捞出种子后用0.3%浓度的25%可湿性瑞毒霉药液浸泡30 min,进行种子消毒。将浸泡并消毒的种子用清水淘洗2~3次,搓掉种皮上的黏液以利于种子呼吸,用纱布包好,并沥去多余的水分,放在25~30℃的环境条件下催芽,待60%~70%的种子露白时,温度降至25℃左右。播种前2 h放到10℃的环境下进行锻炼,促使芽齐芽壮。催芽过程中,要勤翻动种子,通气供氧,防止种子发霉,经常喷水,使种子及纱布保持湿润状态,防止干芽。
播种与分苗
◎ 播种
正常情况下3天内种子发芽率可达80%以上,要选择晴天的上午进行播种。播种前苗床要浇足底水,水渗透后用过筛细土垫平床面,然后再播种。播种后覆土0.5~1 cm,2~3天后种子拱土时再撒0.1~0.2 cm厚的细潮土,弥缝保墒,防止种子带帽出土。出齐苗后,撒第2次土,促进子叶发育肥大。第1片真叶期,进行第3次撒土,促进根系发育。在分苗前尽量少浇或不浇水,防止幼苗徒长。播种后可在育苗床上覆盖地膜,齐苗后再揭去。
◎ 分苗
在幼苗长出2~3片真叶后进行分苗。行距10~13 cm,株距10 cm。最好采用营养钵或营养土方分苗。
苗期管理
营养土方在缓苗后切坨、倒苗,并调整大小苗的位置。在坨四周培土保墒,促发新根。苗期一般倒坨2~3次,并逐步拉大苗距,便于幼苗健壮生长。每次倒坨都要浇水,保证苗期土坨湿润,不要以水控苗。
番茄是喜温蔬菜,从播种到定植的温度管理大体可分为3个阶段。①播种至齐苗。管理上要保证苗床有较高温度和一定湿度,以促苗齐苗壮。白天温度控制在25~30℃,夜间18℃左右,地温16~18℃,每天晚上覆盖草苫,以保温为主。齐苗前后,开始通风,防止幼苗胚轴过长而形成高脚苗。②齐苗至分苗。齐苗到1片真叶期,白天温度控制在25℃左右,夜间12~15℃;2片真叶至分苗前花芽开始分化期间,白天温度控制在20~25℃,夜间12~15℃。③分苗至定植。分苗后至缓苗前,白天温度控制在25~30℃,夜间16~18℃,促早发根,快速缓苗。缓苗后逐渐通风,降低温室内温度,白天温度控制在20~25℃,夜间12~14℃。定植前5天,加大通风量,低温炼苗,白天温度控制在20~22℃,夜间10℃,短时间可达8℃。此外,苗期注意叶面追肥。
整地施足基肥及起垄作畦
整地之前要施足底肥,每667 m2铺施腐熟优质混合粪肥5000~7000 kg,然后翻耕整平,再按行距深翻30 cm,筑成1.2 m宽的龟背畦,垄底宽70 cm,垄沟宽50 cm,垄沟高10~15 cm。使用鸡粪作底肥时要充分发酵、捣碎、深施,防止氨气中毒或烧根死苗。
定植
定植期
在保证番茄不受冻害的情况下,适当早定植,是提高番茄前期产量、获得较高效益的关键。日光温室周围要用草苫防寒,或温室内多层覆盖增温保温,为提早定植创造条件。河南中北部地区一般可于2月底~3月初定植(温室内10 cm地温应稳定在8℃以上)。
定植方法及密度
合理密植是番茄获得高产的基础。采用大小行、小高畦地膜覆盖的方式定植,且膜下暗灌,南北向做畦,大行距80~90 cm,小行距60~70 cm,每畦栽2行,株距30~35 cm。有限生长类型,每667 m2定植3200~3500株;无限生长类型,每667 m2定植2800~3000株。生产上一般采用2种方法达到丰产目标,一是适当稀植,多留果穗,该方法主要用于种子昂贵、生长势强的进口品种。二是少留果穗,增加密度。
定植后管理
温湿度管理
从定植到缓苗期间为了促进缓苗,应适当提高温度,保证白天可以达到30℃。缓苗以后到结果前,白天适宜溫度是22~25℃、夜间13~15℃。进入结果期,白天适宜温度是22~28℃、夜间15~18℃。生长前期比较适宜的空气湿度是60%~65%,结果期比较适宜的空气湿度是45%~55%。春季随着外界温度的提高,对温室内应进行通风排湿,采取的方法是先提温,即上午先将温室温度提到30℃左右时,再进行通风排湿。果实膨大期,前半夜15~16℃,后半夜13~14℃。当春季温度回升,外界最低气温稳定在15℃时,可昼夜通风。
肥水管理