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<正> 珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。国外的情况是,杏鲍菇鲜品在日本市场上每千克为20美元,在国际市场上松茸每公斤于品售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌,鲜菌每公斤售价最高时达150美元。鸡油菌也在西欧成为抢手货。 与国外市场相比,国内市场上食用菌行情持续看涨。香菇、木耳等普通品种
我国珍稀食用菌在国外受宠
【摘 要】
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<正> 珍稀品种的食用菌最受国外市场欢迎。国外的情况是,杏鲍菇鲜品在日本市场上每千克为20美元,在国际市场上松茸每公斤于品售价80美元。欧洲人十分爱吃羊肚菌,鲜菌每公斤售
【出 处】
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蔬菜
【发表日期】
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2003年11期
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