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水旱轮作栽培模式可以有效解决连作障碍,介绍了水芹和夏甘蓝轮作的茬口安排和栽培技术,水芹于8月中下旬开始催芽,9月上旬进行排种,采用湿润栽培的方法,10中旬至翌年3月采收;夏甘蓝于4月中旬至5月中旬育苗,5月中旬至6月中旬定植,7月中旬至8月下旬采收结束。水芹栽培过程中灌水和培土降低了小菜蛾和菜青虫的羽化率,减轻了虫害,提高了夏甘蓝的品质;同时,通过轮作改良了土壤结构,提高了肥力,促进了水芹的生长,667m2水芹产量4000~5000kg,既增加了效益,又提高了土地利用率。