【摘 要】
：
镰刀菌毒素是指镰刀菌属的毒性代谢产物,其中单端孢霉烯族毒素是粮食中最常见的一类污染性镰刀菌毒素,可以引起人或动物急性、慢性毒性作用,部分霉菌毒素已证明具有致突变性
【机 构】
：
四川大学华西公共卫生学院,中国食品药品检定研究院国家药物安全评价监测中心,军事医学科学院疾病预防与控制所,
论文部分内容阅读
镰刀菌毒素是指镰刀菌属的毒性代谢产物,其中单端孢霉烯族毒素是粮食中最常见的一类污染性镰刀菌毒素,可以引起人或动物急性、慢性毒性作用,部分霉菌毒素已证明具有致突变性及致癌性。流行病学及体内、体外实验研究结果表明,部分镰刀菌毒素对人或动物生殖细胞、受孕、妊娠、分娩、哺乳等亲代生殖机能以及对其子代胚胎-胎儿发育、出生后发育产生不良影响。本文对镰刀菌毒素生殖、发育毒性研究及其进展进行综述。
其他文献
目的分析我国食品包装材料标准体系现况,发现其存在的问题并提出建议,为食品包装材料监管部门以及相关行业、企业提供参考。方法介绍我国目前食品包装材料标准体系各部分构成
当前，学术界对葛的研究大多偏向于成分研究和药食开发等方面，虽然也有针对葛根或者是同类植物当中铜、锌、铁等微量元素进行研究，但毕竟只是少数，其中对富含硒元素的葛根研究就更
现代社会要求人们要有较强的社会交往和活动能力,才能很好地适应社会发展。然而如今的孩子被家长们宠爱着,表现出做事缺乏自信、同情心和责任感。孩子们社会性的发展更应值得
聋人高等职业教育在国家政策的大力支持下,近几年获得了较大发展。但长期以来困扰聋人高等教育的就业难问题,却依然十分严峻,并整体上形成了以就业率偏低、专业不对口和高离
山东省作为一个经济与人口大省,相对来说拥有较好的区位优势与经济发展环境,现在正进一步加快产业结构调整以实现产业层次的提高。目前,随着外商对山东直接投资的不断增加,FD
现今社会人们更加关注汽车实用过程中出现的各类问题,做好汽车的检测诊断与维修是有效提成汽车整体运行状况的关键,性能检测,主要是指在汽车实用或维修过程中对其技术状状况
随着社会经济水平的不断提高，人们对于燃料资源利用问题愈加关注，该文主要针对重油、柴油及煤资源燃料使用存在缺点进行详细阐述，重点分析一段式煤气发生装置煤转气的应用原理和
晁恩祥指出:中医药治疗稳定期慢性阻塞性肺疾病(COPD),有独特的专长和潜在优势,应重视在其稳定期扶正固本,以减少急性发作,延缓疾病进展。他认为,稳定期COPD属于中医“虚喘”
当下,我国时常发生火灾、水灾、地震等灾害,这对我国社会经济发展造成了较大的破坏,更是严重危及到了广大群众的生命财产安全。随着消防救援队伍的改制转隶,由原来单一的防火
中国是一个人口比欧盟、美国、日本、俄罗斯之和还要多的国家,在经济、社会和政治等领域,已经基本摸索出一条走向现代化的成功之路,这条道路是在高度竞争的国际环境中形成的,